準備結婚的過程，終於到了挑選喜餅環節。
我是個很容易焦慮的新娘，
在挑選喜餅上，因為很怕選的喜餅口味親朋好友們不喜歡，
所以在選喜餅上，希望甜度低、好吃、同時看起來好看，
會讓收到的人有一種驚喜感。
因此真的花了很多時間在網路上爬文，
精挑細選了11家北中南的喜餅店，
也為了避免最後選到的餅乾口味我沒有吃過，
所以都是以全口味試吃為主，
真的很希望送給親朋好友的喜餅是我喜歡的。
本來卡柏蒂我沒有抱持著太大的期待，
但在整個試吃的過程中，
我們都很喜歡，所以在試吃完就選擇了卡柏蒂。
我們是預約14：00的喜餅試吃，
雖然一開始有小小的等了一下，
但很快就有服務人員來引導我們，
服務人員Mei會先了解我們的口味、需求等等，來給予建議，
也會根據他們家的蛋糕餅乾一一介紹，
對於我們比較沒想法的人，
也會根據我們喜歡的口味提供建議，
同時建議我們那些是熱門款，
長輩喜歡款等等讓我們可以更好的選擇。
我們試吃了以下幾款蛋糕餅乾，並提供個人想法，分享給大家：
1. 黑醋栗蛋白霜餅
卡柏蒂的蛋白霜沒有像外面喜餅店的蛋白霜那麼甜，這款蛋白霜我覺得是大概半糖的甜度，黑醋栗的味道非常的香，微微的酸，配上底下的餅乾，甜度有大幅的降低，也因為有搭配餅乾，吃起來不膩，非常的特別與驚艷。
2. 焦糖無花果磅蛋糕
看到焦糖兩個字，本來預期會非常的甜，但吃起來是微糖的甜度，加上很少見的無花果做成磅蛋糕，焦糖不會很搶戲，是很特別的口味!!
3.草莓巧克力脆球
因為有搭配巧克力，這款會比較甜一點，但因為有搭配草莓，草莓味很香，很適合搭配茶飲～
4.義式咖啡餅
咖啡餅對我來說是個很害怕的餅乾，因為小時候吃過很多款咖啡餅乾，很多不是即溶咖啡的味道不然就是咖啡味很苦，我真的非常不喜歡。
但卡柏蒂的咖啡餅真的有驚豔到我，淡淡的咖啡與奶香，吃起來微甜，相信這款連不喜歡喝咖啡的人也會喜歡。
5.辣味蝦鹽
這款真的有點像高級版的蝦味先，但我自己是覺得比蝦味先更好吃，是用櫻花蝦磨成粉做成，淡淡的蝦味搭配鹹味，還有微微的辣味，我真的真的很愛～～
6.錫蘭綠維也納餅
這款有點奶綠的感覺，蛋奶味沒有很重，反而是淡淡的茶香。
7.佛羅倫丁
吃過很多家喜餅店出的佛羅倫丁，很多不是很甜膩不然就是會黏牙，雖然卡柏蒂他們家的佛羅倫丁沒有那麼甜，杏仁味也很香，雖然微微黏牙，但我也很喜歡～
8.核桃黑巧克力
本來以為巧克力餅乾都會很甜，但他們家的核桃黑巧克力真的不會很甜，搭配核桃碎增加口感，我本身是沒那麼喜歡巧克力的人也很喜歡這款！！
9.蛋黃布列塔尼
這款我也推！！吃過不少家喜餅店的布列塔尼，有些奶油味很重，雖然很香，但吃完就會覺得很油膩，一定要配上茶，但卡柏蒂他們家的布列塔尼，鹹蛋黃很香，奶油味不會很重，酥脆但不會油膩，我們一吃有驚豔到！
10.義式比薩棒
這款我也很推，我很喜歡鹹餅乾，這款比薩棒的香料搭配餅乾的酥脆，感覺我可以自己嗑完一桶!!（吃完我還問門市人員這桶有沒有單賣，我真的很喜歡～～
試吃的過程中，服務人員還會把我們喜歡的盒形給我們看，
也有禮盒實際裝上蛋糕餅乾的樣子供我們參考，
可以讓我們知道我們選的盒形裝上餅乾的樣子，
不會讓我們憑空想像，這點真的很加分！！
卡柏蒂家的喜餅，總體來說甜度不會很高，蛋糕餅乾也都很好吃，
對於想要喜餅選甜度低的，健康一點的新人們真的非常的適合，
真的很推薦大家去試吃看看～
文章來源：Google評論｜meiyin lu
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