「流水席」不僅是一種熱鬧和濃濃人情味的傳統辦桌形式，過往習俗都習慣舉辦在自家門口周邊，現代大多喜歡在室內活動中心或是租借室外廣場，變化成較現代的戶外婚宴婚禮，除了最重要的菜色和宴會點心挑選之外，流水席佈置的巧思也是讓婚禮氛圍大大加分的關鍵，本篇整理關於流水席佈置的6大重點和該花多少錢，讓各位在大日子不會手忙腳亂，順利找出適合自己婚禮的流水席佈置。
為什麼「流水席佈置」很重要？
流水席不只是宴客場地，不少人認為流水席的主軸在於美味菜色挑選，但賓客對婚禮的第一印象，通常會受到流水席佈置和場地動線影響，舒適的流水席佈置空間，整體的座位規劃、動線設計、燈光氣氛，以及桌椅、舞台與後場安排，，除了可讓婚宴更有質感，也能避免現場混亂，讓賓客們盡情享受婚宴的樂趣和美味的婚宴料理。
流水席佈置的6大重點
舉辦婚禮當天都希望順利進行，但不可避免的或多或少都會有些小插曲，但透過詢問婚宴相關經驗豐富的親友及事先規劃，就可讓整個婚宴更完美，以下整理出流水席佈置的6大必看重點，提供給還沒有方向的各位新人們參考。
流水席佈置重點1：座位與動線規劃
座位安排須事先確認好來賓人數，統計完成後，再來分成男方及女方親戚等群組，先做好分類，確保長輩席、主桌位置恰當，流水席佈置為戶外婚禮的情況，就要注意舞台、料理區、出菜區與洗手間的位置也要合理規劃，像是賓客們和料理區的師傅們避免互相使用同一個洗手間等，就能減少動線混亂，也符合衛生條件。
流水席佈置重點2：收禮處與接待處
收禮處與接待處是賓客抵達婚禮最重要的門面，流水席佈置收禮桌建議設置在明顯的位置，可搭配桌花、燭台或婚禮主題相符的配件，收禮處附近也可安排迎賓背板或拍照區，方便賓客簽到後能立即拍照留念，讓整體流程更流暢。
流水席佈置重點3：桌椅與佈景
桌巾、椅套、桌花的整體流水席佈置搭配才能凸顯婚禮的質感，過去多用傳統紅色桌巾、椅套的佈置，近年來也流行粉白、金色等清新風格，也會運用大量的花藝及燈飾，讓佈置更增添一些自然清新氛圍。
流水席佈置重點4：舞台與音響設備
流水席佈置婚禮肯定少不了主持人的致詞與樂隊表演，架設舞台的位置和高度，注意要讓全場都能看見舞台，舞台的音響設備也要提前測試，避免收音不清造成流水席後方賓客無法聽清楚婚宴進行。
流水席佈置重點5：照明與氛圍營造
若流水席婚宴選擇在晚上舉辦，更需要細心設計流水席佈置的燈光效果，燈光是營造氣氛的重要角色，依照不同的婚宴風格，搭配不同的燈光或照明就會讓整體氣氛完全不同，例如柔和的暖光讓人感到溫馨，聚光燈則凸顯舞台，讓一些婚宴橋段的表演效果更好。
流水席佈置重點6：帳篷或遮雨棚
台灣天氣多變化，若舉辦戶外流水席婚禮，建議一定要準備帳篷或遮雨棚，或選擇半室內的宴會場地，萬一遇到下雨也不影響婚宴的進行，若婚宴舉辦的時間為夏天或是午宴時段，還需考量電風扇或冷氣機，避免天氣炎熱影響賓客用餐興致。
流水席佈置需要的預算
舉辦流水席除了聘請廚師料理的費用之外，還必須將流水席佈置的費用考量進去，一般來說，費用會依照場地規模、佈置風格與設備需求而有所差異。
帳篷與場地搭建約需NT$3,000～8,000元，桌椅與桌花布置基本租賃每桌約NT$500～1,000元，現場流水席佈置也可加上迎賓背板、紅毯或拍照區等裝飾，整體以50桌規模的流水席來估算，流水席佈置費用大多落在NT$50,000～150,000元之間。
舞台與音響設備的花費也是屬於流水席佈置中預算較高的部分，許多樂團及音響設備都有不同包套方案，可先詢問各家工作室大約的報價和可提供的設備內容後，再依照想呈現的表演內容做調整和刪減，讓費用符合自己的婚禮預算。
流水席佈置推薦風格
流水席佈置的風格直接影響整場婚宴氛圍與整體質感，小編貼心整理最熱門3種流水席佈置推薦風格，提供給煩惱中的各位新人們更有參考方向。
流水席佈置推薦風格1：經典中式喜慶風格
經典的中式風格適合長輩特別重視婚宴習俗的新人們，整體以紅色與金色的搭配，代表婚禮的隆重與喜氣，象徵幸福圓滿，流水席布置會用到的桌巾、椅套以紅色或金色為主，搭配紅色道具或金色屏風背板，營造濃厚的傳統喜慶氛圍。
流水席佈置推薦風格2：清新自然風
除了傳統的喜慶紅色，近期流行的韓式簡約、或歐式鄉村流水席佈置，主要以粉白、米色桌布結合綠植花藝與木質元素，呈現出簡約又自然的氛圍，給人溫馨、清爽又不失優雅的婚宴氛圍，是個很適合舉辦戶外婚宴的流水席佈置。
流水席佈置推薦風格3：浪漫星光風
若預計舉辦晚宴，最推薦使用燈光營造星空浪漫的流水席佈置，一般通常會運用透明帳篷搭配燈串與大量花藝，點燈後整場流水席彷彿置身星空下，適合喜歡浪漫唯美婚禮氛圍的新人。
一場完美的流水席除了優質的美食料理，座位規劃到燈光設計相關的流水席佈置，每一個小細節都會影響婚禮的流暢與氛圍，只要事先做好規劃與準備，就可擁有一場舒適的流水席婚宴，讓賓客感受到新人們的用心。
延伸閱讀：
婚禮佈置租借攻略：最全租借物品清單、5家高CP值商家全整理！
送客喜糖品牌推薦：喜糖選購7要點快筆記，婚禮伴手禮不踩雷！
信箱：